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Weissweine

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Riesling-Sylvaner

Jahrgang: 2019
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Riesling-Sylvaner

Diese frühreife ertragssichere Rebsorte, auch nach seinem Züchter Müller Thurgau genannt, erstetze vor etwa 60 Jahren auf unserem Weingut den eher spätreifen Gutedel. Der Riesling-Sylvaner besticht Jahr für Jahr durch seine Fruchtigkeite und Bekömmlichkeit.

Erst ab 1. Mai 2020 lieferbar.

CHF 14.00

Riesling-Sylvaner

Jahrgang: 2019
Inhalt: 50cl
Rebsorte: Riesling-Sylvaner

Feinfruchtiger Weisswein mit ausgeprägter Muscatnote, feingliedrig und gut strukturiert mit elegant eingebundener Säure.

Unser Tipp: als Apéro, zu Fisch oder leichten Vorspeisen sowie zu Käsefondue oder Raclette.

Erst ab 1. Mai 2020 lieferbar.

CHF 9.40

Pinot gris

Jahrgang: 2019
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Pinot gris

Diese aus dem Pinot noir mutierte Weissweinsorte wird im Tschäpperli seit den 1960er Jahren angebaut. Sie gedeiht optimal auf dem flachgründigen Jurakalk-Terroir. Im Holzfass vergoren und ausgebaut, zeigt sie ihre volle Grösse mit vielschichtiger Frucht, kräftigem Körper, gestützt von einer saftigen Säure, sehr anhaltend im Abgang.

Erst ab 1. Mai 2020 lieferbar.

CHF 19.50

Riesling

Jahrgang: 2018
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Riesling (Rheinriesling)

Riesling, Königin der Weissweine, angebaut in unseren kalkhaltigen Juraböden, vergoren und ausgebaut im grossen Holzfass. Es entwickelt sich ein zartfruchtiger, feingliedriger Wein mit leichter Restsüsse und rassiger Säure.

CHF 17.00

Riesling

Jahrgang: 2019
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Riesling (Rheinriesling)

Riesling, Königin der Weissweine, angebaut in unseren kalkhaltigen Juraböden, vergoren und ausgebaut im grossen Holzfass. Es entwickelt sich ein zartfruchtiger, feingliedriger Wein mit leichter Restsüsse und rassiger Säure.

Erst ab 1. Mai 2020 lieferbar.

CHF 17.00

Cabernet Blanc / Sauvignac (PIWI)

Jahrgang: 2019
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Cabernet Blanc, Sauvignac

Cuvée aus diesen zwei neuen pilzwiderstandsfähigen Weissweinsorten, kühl vergoren im Stahltank ausgebaut. Ein intensiv fruchtiger körperreicher Wein mit guter Säure.

Erst ab 1. Mai 2020 lieferbar.

CHF 17.00

Muscaris (PIWI)

Jahrgang: 2019
Inhalt: 50cl
Rebsorte: Muscaris

Diese neue, robuste, pilzwiderstandsfähige und eher frühreife Rebsorte steht für einen dem Namen entsprechenden intensiv fruchtigen, blumig und würzigen Weisswein. Der Muscaris erfreut den Gaumen mit Eleganz, feiner Restsüsse und kräftiger Säure.

Erst ab 1. Mai 2020 lieferbar.

CHF 17.00