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Rotweine

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Pinot Noir

Jahrgang: 2015
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Pinot noir

Schönes Rubinrot, intensive Frucht nach Waldbeeren und leichter Cassisnote. Im Gaumen ansprechende Fülle mit feinen reifen Tanninen.

Unser Tipp: zu Kalb-, Rindfleisch sowie Grilladen, ebenfalls zu diversen Vorspeisen.

CHF 16.00

Pinot Noir

Jahrgang: 2016
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Pinot noir

Schönes Rubinrot, intensive Frucht nach Waldbeeren und leichter Cassisnote. Im Gaumen ansprechende Fülle mit feinen reifen Tanninen.

Unser Tipp: zu Kalb-, Rindfleisch sowie Grilladen, ebenfalls zu diversen Vorspeisen.

CHF 16.00

Pinot Noir

Jahrgang: 2015
Inhalt: 50cl
Rebsorte: Pinot noir

Schönes Rubinrot, intensive Frucht nach Waldbeeren und leichter Cassisnote. Im Gaumen ansprechende Fülle mit feinen reifen Tanninen.

Unser Tipp: zu Kalb-, Rindfleisch sowie Grilladen, ebenfalls zu diversen Vorspeisen.

CHF 10.50

Pinot Noir

Jahrgang: 2016
Inhalt: 50cl
Rebsorte: Pinot noir

Schönes Rubinrot, intensive Frucht nach Waldbeeren und leichter Cassisnote. Im Gaumen ansprechende Fülle mit feinen reifen Tanninen.

Unser Tipp: zu Kalb-, Rindfleisch sowie Grilladen, ebenfalls zu diversen Vorspeisen.

CHF 10.50

Pinot Noir Auslese

Jahrgang: 2016
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Pinot noir

Schönes tiefes Rubinrot, intensive Frucht nach Waldbeeren und würzigen Noten, kräftiger fülliger Wein mit guter reifer Tanninstruktur, anhaltende Gaumenaromatik.

Unser Tipp: zu Rind-, Lammfleisch sowie Schmorbraten.

CHF 20.50

NUR Tschäpperli 2015

Jahrgang: 2015
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Pinot Noir Barrique


NUR ist ein Pinot noir, gewachsen an den besten Lagen im Tschäpperli an 40- bis 50- jährigen Reben. Er ist 16 Monate im Barrique aus Eichen vom Tschäpperli gereift und im Oktober 2016 auf die Flasche gefüllt worden.

CHF 35.00

Hommage 2014

Jahrgang: 2014
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Pinot Noir Barrique


Pinot Noir, Barrique. Schönes tiefes Rubinrot, intensive beerige Frucht mit leicht würziger Note, begleitet von leichter Holz-, Vanille-, Röstaromatik. Ein Wein mit gutem Reifungspotential.

Unser Tipp: zu Rind-, Lammfleisch und
Wild.

CHF 28.00

Hommage 2015

Jahrgang: 2015
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Pinot Noir Barrique


Pinot Noir, Barrique. Schönes tiefes Rubinrot, intensive beerige Frucht mit leicht würziger Note, begleitet von leichter Holz-, Vanille-, Röstaromatik. Ein Wein mit gutem Reifungspotential.

Unser Tipp: zu Rind-, Lammfleisch und
Wild.

CHF 28.00

Hommage 2015

Jahrgang: 2015
Inhalt: 150cl
Rebsorte: Pinot Noir Barrique


Pinot Noir, Barrique. Schönes tiefes Rubinrot, intensive beerige Frucht mit leicht würziger Note, begleitet von leichter Holz-, Vanille-, Röstaromatik. Ein Wein mit gutem Reifungspotential.

Unser Tipp: zu Rind-, Lammfleisch und
Wild.

CHF 60.00

Hommage Magnum in Schachtel

Jahrgang: 2015
Inhalt: 150cl
Rebsorte: Pinot Noir Barrique

Der Hommage 2011 Magnum in der passenden Holzschachtel.

Die kräftige Pinot noir Auslese – ausgebaut und gereift in zwei jährigen Barriques – entwickelt sich zu einem burgunderfarbenen, eleganten Rotwein. Der Wein zeigt sich fruchtig, mit beerig würzigen Aromen und einer dezenten Röst- und Vanille-Aromatik. Im Gaumen wirkt er filigran. Reife Tannine und elegant eingebundene Säure verleihen dem Hommage eine gute Nachhaltigkeit.

CHF 68.00