Angebaute Sorten:
Blauburgunder, Riesling-Silvaner, Pinot Gris, Riesling, Garanoir, Diolinoir und Syrah, pilzwiderstandsfähige Sorten (PIWI) Cabernet Blanc/Sauvignac und Muscaris

Rebfläche:
375 Aren

Wald:
1’600 Aren

Ausgleichsflächen und Weiden:
250 Aren, Schottische Hochlandrinder

Kellerkapazität:
100’000 Liter im Stahltank, 22’000 Liter im Holzfass und Barrique,
ca. 75’000 Liter Lohnkelterung

Abgefüllt werden:
20-25’000 Flaschen aus eigener Produktion, bis zu 80’000 Flaschen
Lohnkelterung je nach Ernteertrag